污水设备除臭主要包括以下几种方法和技术：

一、物理方法

1、过滤与沉淀：

.过滤：通过滤网将污水中的悬浮物截留，从而去除污水中的固体杂质。

.沉淀：利用重力作用，使污水中的悬浮物自然沉降到池底，实现固液分离。这两种方法可以有效去除污水中的大部分悬浮物，减少恶臭气体的产生。

2、吸附法：

.活性炭吸附：利用活性炭的吸附能力，吸附污水中的致臭物质，达到除臭目的。活性炭吸附法具有效率高、操作简便的优点，但活性炭饱和后需要定期更换。

.其他吸附材料：如分子筛、硅胶等，也可以用于吸附污水中的恶臭物质。

二、化学方法

1、化学氧化法：

采用化学氧化剂（如臭氧、氯气等）对恶臭气体进行氧化分解，将有机废气中的有害物质转化为无害物质。臭氧氧化法因其强氧化性而被广泛应用，可分为气相和液相两种形式。

2、中和法：

通过加入化学药剂（如硫酸铝、氢氧化钠等）来中和污水中的有害化学物质，从而降低污水的酸度或碱度，减少恶臭气体的产生。

三、生物方法

1、生物滤池法：

利用生物菌群对有机废气进行降解，将恶臭气体转化为无害物质。生物滤池除臭设备通过填料层中的微生物群和生物膜来实现除臭效果，具有处理效率高、运行稳定、维护简便等优点。

2、活性污泥法：

在污水处理过程中，通过好氧微生物（如硝化细菌、反硝化细菌等）将污水中的有机物质分解为无害的水和二氧化碳，同时产生大量的污泥。这种方法在污水处理过程中同时实现了除臭和净化水质的目的。

3、生物膜法：

在固定床表面附着生长的微生物形成的生物膜上，利用微生物的生物降解作用去除污水中的有机物质。生物膜法具有处理效率高、占地面积小、运行稳定等优点。

四、其他方法

1、高能离子除臭技术：

利用高能离子发生器产生的离子与恶臭气体分子发生反应，破坏其分子结构，从而达到除臭的目的。这种方法具有处理速度快、效率高的优点。

2、光解净化技术：

利用紫外光等光源照射恶臭气体，使其发生光化学反应，分解恶臭气体分子，达到除臭的效果。光解净化技术具有处理效率高、无二次污染等优点。

综上所述，污水设备除臭的方法多种多样，包括物理方法、化学方法和生物方法等。在选择具体的除臭方法时，需要根据污水的性质、处理规模、处理要求以及经济成本等因素进行综合考虑。